Domaine DURAND Eric et Joel *
Présentation seulement
2 Impasse de la Fontaine
Eric et Joel Durand
7130 CHATEAUBOURG
tel: 04.75.40.46.78
fax: 04.75.40.29.77
email: ej.durand@wanadoo.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Les deux frères Durand, installés à Châteaubourg, au sud de l’appellation Saint-Joseph, ont démontré leur talent de vinificateurs. Avec constance, ils produisent des cornas et des saint-joseph qui figurent parmi les plus intéressants de leurs appellations. Un travail consciencieux a permis au domaine de produire des vins expressifs et précis qui demandent quelques années de garde pour développer toute leur personnalité.
Les vins : le saint-joseph Coteaux embaume le fruit rouge d’une grande fermeté, il accuse cependant des tanins un rien abrupts qui doivent se fondre. Le Lautaret est plus sanguin mais d’une grande tendresse en bouche grâce à des tanins mûrs et souples. Le cornas Prémices sent la viande fraîche et un fruit d’une grande fraîcheur, avec une matière compacte mais suave. La cuvée Empreintes offre des arômes plus pâtissiers d’une belle rectitude, elle se livrera bien après le Prémices.