Château LA BRETONNIERE et Château TOUR DE GUIET *
Présentation et vins
Château La Bretonnière D 137
Stéphane Heurlier
33390 MAZION
tel: 05.57.64.59.23
fax: 05.57.64.67.41
email: sheurlier@cegetel.net
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Historique : propriété très ancienne existant déjà au XVIIième siècle, dont les vins ont toujours été très réputés. Le vignoble s’étend sur 14 hectares et l’âge moyen des vignes est de 30 ans. La nature du sol est constituée de 70% graves avec sable sur argile et 30% argilo-calcaire.
Sur le vignoble, Stéphane a adapté ses méthodes de travail afin de respecter et de mettre en exergue les qualités de son terroir de La Bretonnière. La recherche de la maturité optimale, densité élevée pour l’appellation, charge limitée par ébourgeonnement et vendanges vertes si nécessaire, surface foliaire importante, effeuillage, sa sélection parcellaire est rigoureuse, les vinifications soignées et les assemblages permettent d’obtenir des vins fruités, complexes, très fins, élégants, riches et harmonieux. Vinification : éraflage total, macération de 2 à 4 semaines et contrôle des températures. Station de traitement des effluents vinicoles. Elevage : une cuvée élevée principalement en cuves inox pendant 24 mois et partiellement en barriques de chêne. Une autre cuvée élevée en barriques de chêne français durant 12 mois avec un tiers de fûts neufs, untiers de fût d’un vin et un tiers de fût de deux vins.
Château Tour de Guiet sur la commune de Pugnac avec 10 hectares de vigne. Sol argileux et sablo-argileux. L’âge moyen des vignes est de 22 ans.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Côtes de BOURG (Rouge)
Cuvée 2007 Fût de Chêne "CHATEAU TOUR DE GUIET" 2007
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AOC BORDEAUX Cotes de Franc (Rosé-rouge)
Cuvée 2007 "CHATEAU LA BRETONNIERE" 2007
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AOC Côtes de BOURG (Rouge)
Cuvée 2006 "CHATEAU TOUR DE GUIET" 2006
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AOC Premières COTES DE BLAYE (Rouge)
Cuvée 2006 "CHATEAU LA BRETONNIERE" 2006
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AOC Premières COTES DE BLAYE (Rouge)
Cuvée 2006 Fût de Chêne "CHATEAU LA BRETONNIERE" 2006
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AOC BORDEAUX Cotes de Franc (Rosé-rouge)
Cuvée 2006 "CHATEAU LA BRETONNIERE" 2006
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AOC Premières COTES DE BLAYE (Blanc)
Cuvée 2005 " CHATEAU TOUR DE GUIET" 2005
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AOC Côtes de BOURG (Rouge)
Cuvée 2003 "CHATEAU TOUR DE GUIET FUT DE CHENE" 2003
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AOC Côtes de BOURG (Rouge)
Cuvée 2003 "CHATEAU TOUT DE GUIET" 2003
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AOC Premières COTES DE BLAYE (Rouge)
Cuvée 2003 "CHATEAU LA BRETONNIERE" 2003
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AOC Premières COTES DE BLAYE (Rouge)
Cuvée 2000 2000
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