Maison RAPHAEL MICHEL *

Présentation seulement

ZA Crépon Sud - Avenue de l'Aygues - BP 90025
84420 PIOLENC CEDEX
site web: http://www.raphael-michel.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Raphael Michel appartient à la famille des négociants assembleurs. Notre métier est le sourcing des vins, les assemblages et l'élevage. Nous commercialisons ces vins auprès de la deuxième famille de négociants : les embouteilleurs. Ces derniers conditionnent et distribuent les produits.Nous travaillons sur les vins de la Vallée du Rhône, de la Provence, du Languedoc Roussillon, du Chili et d'Argentine.Notre métier se concentre sur la partie amont de notre filière. Nous intervenons sur le vignoble avec des sélections parcellaires, sur les vinifications avec nos cahiers des charges puis nous sélectionnons et achetons les vins.Ensuite, avec ces vins issus de nos process de sélection, nous jouons notre rôle de créateur de cuvée. En fonction des attentes et des contraintes de nos clients, nous composons un assemblage idéal.
La réalisation effective de ces assemblages se déroule dans nos chais de Piolenc. Nous disposons de 30 000 Hl de cuverie et d'un chai d'élevage. Toutes ces réalisations se déroulent sous le contrôle de notre laboratoire interne pour s'assurer du bon suivi des vins et de leurs comportements. Nous assurons également une traçabilité intégrale. Notre grande force est dans les liens très forts qui nous unissent avec nos fournisseurs et notre bonne connaissance et maîtrise du vignoble. Nous travaillons avec plus de 3 000 fournisseurs. Ceci nous assure une complexité dans nos assemblages gage de la qualité de nos vins.Nous avons également développé des contrats pluriannuels de partenariat avec 15 caves coopératives de la Vallée du Rhône. Nous nous engageons sur des volumes en imposant nos profils de produits.Au Chili nous avons opté pour un statut de vinificateur. Nous achetons de la vendange fraiche dans tous le pays puis nous vinifions sur notre site.En Argentine nous travaillons sur un mode de négociant assembleur traditionnel.
La maison Raphaël Michel, fondée en 1899, annonce l'acquisition de 3 propriétés dans les Côtes du Rhône : le Domaine de la Canarde, le Domaine Les Bourdeaux et le Domaine Bellecontre. Dès lors, la société est fière de présenter sa nouvelle griffe « Vignobles et Domaines ».Cette acquisition présente un double objectif: sécuriser les approvisionnements et la qualité des vins à la vente mais aussi renforcer le partenariat avec les vignerons et les caves coopératives.