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Domaine LA GARELLE *
Pr�sentation et vins
4803 Route de Ménerbes
84580 OPPEDE
tel: 04.90.72.31.20
fax: 04.90.72.47.81
email: info@lagarelle.fr
site web: http://www.lagarelle.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
20 hectares de vignes, au pied de la montagne du Luberon.Les vignes du Domaine La Garelle s'étendent sur 20 hectares, au pied de la montagne du Luberon, à 35 km à l'est d'Avignon, entre les villages d'Oppède et de Ménerbes, classé l'un des plus beaux villages de France. C'est un terroir bien particulier, sableux et caillouteux, sur lequel la vigne était déjà cultivée à l'époque gallo-romaine.
Le Domaine La Garelle produit des AOC Luberon rouges, blancs et rosés, et des Vins de Pays de Vaucluse, des vins francs de goût et respectueux du terroir.Une cave particulière est créée sur le domaine en 1995, à l'initiative de Robert Vlasman, actif dans le monde du vin depuis 1955.L'élaboration de vins de qualité devient la priorité du Domaine, grâce à la collaboration de Robert Vlasman et de Frédéric Blanc, diplômé en viti-oenologie à Montpellier.De nombreuses médailles viendront récompenser leurs efforts dès 1998 : 65 médailles d'Or, d'Argent et de Bronze aux Concours des Vins de Paris, de Mâcon et d'Orange.
En 2008, le Domaine La Garelle est racheté par Alain Audet, ingénieur agronome dont la famille est originaire du Luberon. Propriétaire-récoltant des 20 hectares du Domaine, il poursuit la même politique de recherche de qualité avec une équipe motivée et passionnée :Frédéric Blanc continue à prendre soin des vignes et à mener à bien la vinification,Maryse Breysse s'occupe de l'administration et de la vente au caveau,Christophe Harder , ingénieur agronome ,assure la fonction de responsable commercial.Les chais sont climatisés, un pressoir pneumatique remplace le pressoir mécanique et de nouvelles cuves sont installées. Simultanément, les bouteilles changent de forme, et de nouvelles étiquettes reprenant le logo du Domaine en forme de grappe de raisin donnent une unité esthétique à la gamme des vins.
PRODUCTION ACTUELLE
IGP Vaucluse (Rosé)
Cuvée "MERLOT ET SYRAH" 2012
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IGP Vaucluse (Blanc)
Cuvée "VIOGNIER" 2012
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AOP Lubéron (Rouge)
Cuvée "GRANDE RESERVE" 2011
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AOP Lubéron (Rouge)
Cuvée "SOLSTICE" 2009
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AOP Lubéron (Rouge)
Cuvée "RESERVE" 2008
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AOP Lubéron (Rouge)
Cuvée "RESERVE" 2007
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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée " LA GARELLE" 2003
 Cliquer pour agrandir | Cépages : 100% Viognier. Terroir argileux et limoneux.
Vinification : vendange effectuée à la main, pressée direCtement avec macération pelliculaire d’une heure dans la cage du pressoir. Fermentation alcoolique à basse température entre 14 et 16°C. Elev |
AOC Côtes du LUBERON (Rouge)
Cuvée "CUVEE SPECIALE" 2002
 Cliquer pour agrandir | Cépages : 60% Syrah, 20% Grenache et 20% Carignan. Age des vignes : 22 ans sur un terroir argileux et calcaire.
Vinification : sélection de la vendange. Vinification traditionnelle. Cuvaison de 10 jours, élevage en cuve. Pas de collage.
Dégustation : ro |
VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée "CHARDONNAY HERITAGE" 2002
 Cliquer pour agrandir | Cépages : 100% Chardonnay. Age des vignes 8 ans sur un terroir caillouteux et argileux.
Vinification : vendange faite à la main. Pressurage direct avec macération pelliculaire, 1 heure en pressoir. Fermentation à basse température entre 14 et 16°C en fût |
VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée " LES DAMES DE LA GARELLE" 2001
 Cliquer pour agrandir | Cépages : 100% Merlot. Age des vignes : 6 ans sur un terroir sablonneux et limoneux..
Vinification : éraflage et foulage en totalité de la récolte, avec un tri préalable de la vendange. Fermentation de 10 jours avec maîtrise des températures. Elevage en |
VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "SYRAH SELECTION ROBERT" 2001
 Cliquer pour agrandir | Cépages : 100ù Syrah. Age des vignes : 13 ans sur un terroir caillouteux, argilaux.
Vinification effectuée à la main. Tri de la récolte. Vinification traditionnelle. Macération 10 jours. Elevage en cuve inox.
Notes de dégustation : couleur rouge pourpre |
VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée "VERMENTINO"
 Cliquer pour agrandir | Cépages : 100% Vermentino. Age des vignes : 14 ans sur un terroir caillouteux, argileux avec une partie de limon.
Vinification : ce vin est issu de pressurage direct avec une macération pelliculaire d’une heure dans la cage du pressoir. La fermentation e |
