Clos PETITE BELLANE *

Présentation et vins

SARL SociĂ©tĂ© Nouvelle Petite Bellane – Chemin Sainte-Croix BP 80
84602 VALREAS CEDEX
tel: 04.90.35.22.64
fax: 04.90.35.19.27
site web: http://www.clos-petite-bellane.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le Domaine du Clos Petite Bellane est nichĂ© sur le plateau de Vinsobres, au Sud Est de ValrĂ©as, au coeur de l'Enclave des Papes. Le bassin de ValrĂ©as est bordĂ© au nord par la Lance et au sud par le Mont Ventoux. Le Domaine de la Petite Bellane s’étage de 380 Ă  430 mĂštres d’altitude et s’étend sur une colline, qui est un rĂ©servoir du miocĂšne constituĂ© par une molasse dure, blanche trĂšs calcaire ou se superposent des safres et des marnes. La PĂ©dologie est relativement homogĂšne. On trouve du calcaire actif Ă  des doses trĂšs Ă©levĂ©es. On est en prĂ©sence d’un terroir limono-argileux trĂšs calcaire, qui n’est pas sans rappeler la composition des sols des Grands Crus Bordelais.
Le vignoble compte environ 44 hectares d’un seul tenant. L’exposition sud-est Ă  sud-ouest bĂ©nĂ©ficie d’un trĂšs bon ensoleillement. EncĂ©pagement : Rouges : Grenache 57%, Syrah 30%. Blancs : Roussane 7%, Marsanne 3%, Viognier 3%, Clairette et Chardonnay. L’ñge des vignes est en moyenne de 60 ans pour les 3 hectares de vieux Grenache et plus de 30 ans pour le reste des vignes. La vendange est entiĂšrement manuelle, pour Ă©pargner la plante en lui Ă©vitant les traumatismes d’un traitement mĂ©canique. Le respect de l’intĂ©gritĂ© du raisin permet Ă  la fermentation de se dĂ©rouler de maniĂšre plus douce. Un tri manuel sĂ©vĂšre permet de sĂ©lectionner le meilleur de la rĂ©colte. La cave est conçue sur le principe de l’alimentation gravitaire afin de respecter la vendange. Elle est Ă©quipĂ©e d’un matĂ©riel moderne et performant qui intĂšdre technologie de pointe et prĂ©sence irremplaçable de l’homme : cuverie inox thermorĂ©gulĂ©e, Ă©raflage automatique, pigeage Ă  la bourguignonne avec un robot pigeur, pressoir pneumatique. L’élevage du vin est orientĂ©, suivant le millĂ©sime en barriques, en foudres ou en cuves bĂ©ton. L’assemblage est obtenu aprĂšs assemblĂ©e collĂ©giale afin de dĂ©finir l’obtention du label « Clos ». Phase longue suivie de l’élevage. En fonction de la texture du vin, il sera Ă©levĂ© en cuves bĂ©ton, en foudres ou en barriques. C’est la dĂ©gustation qui rĂšgle la marche Ă  suivre.


PRODUCTION ACTUELLE


AOC CĂŽtes du RHONE (Blanc)
Cuvée 2003 "CLOS PETITE BELLANE" 2003

Cuvée 2003 "CLOS PETITE BELLANE"
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Cépages : 50%Roussane et 50% Viognier sur des sols argilo-calcaires avec galets. Vinification : macération pelliculaire pour le Viognier, fermentation à basse température, récolte tardive pour les Roussane, pressurage en grains ronds, 10% de la cuvée est




AOC CĂŽtes du RHONE (Rouge)
Cuvée 2003 "CLOS PETITE BELLANE" 2003

Cuvée 2003 "CLOS PETITE BELLANE"
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Cépages : 70% Grenache et 30% Syrah sur des sols argilo-calcaires avec de gros galets roulés. Vinification à basse température 18°C avec cuves thermo-régulées. Elevage sur lies pendant 3 mois. A consommer dans lñ€ℱannée. Notes de dégustation : couleur rose




(Blanc)
Cuvée 2003 2003

Cuvée 2003
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Cépages : Roussane, Marsanne, Clairette de 20 ans et Chardonnay sur des terroirs argilo-calcaires avec galets. Vinification traditionnelle avec pressurage en grains ronds, à basse température. Débourbage par le froid et vinification à basse température 18




AOC CĂŽtes du RHONE (Rouge)
Cuvée 2002 "CLOS PETITE BELLANE" 2002

Cuvée 2002 "CLOS PETITE BELLANE"
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Cépages 70% Grenache et 30% Syrah sur des sols argilo-calcaires avec de petits graviers. Vinification : cuvaison courte de 8 jours avec maßtrise des températures. 30% de macération carbonique sur la Syrah. Pigeage quotidien durant la fermentation. Elevage




AOC CĂŽtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Blanc)
Cuvée 2002 "LES ECHALAS" 2002

Cuvée 2002 "LES ECHALAS"
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Cépages : 100% Roussane de 30 ans sur des sols argilo-calcaires avec galets. Vinification : vendanges trÚs tardives pour la région ñ€˜ à la Toussaint ) afin dñ€ℱobtenir une richesse maximale en sucre. Vinification en fût de chÃÂȘne et fermentation pendant 1 moi




AOC CĂŽtes du RHONE VILLAGES VISAN (Rouge)
Cuvée 2002 "CLOS PETITE BELLANE" 2002

Cuvée 2002 "CLOS PETITE BELLANE"
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Cépages : 30% Syrah et 70% Grenache sur des sols argilo-calcaires avec de gros galets. Age des vignes : 30 ans en moyenne. Vinification : raisin récolté à maturité optimale et partiellement égrappé. Cuvaison 5 semaines avec pigeage bi-quotidien. Elevage u




AOC CĂŽtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Rouge)
Cuvée 2001 "CLOS PETITE BELLANE" 2001

Cuvée 2001 "CLOS PETITE BELLANE"
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Cépage 100% Syrah sur des sols argilo-calcaires. Vinification : 1/3 macération carbonique, 2/3 macération traditionnelle. Cuvaison de 5 semaines à une température de 30°C environ. Pigeage bi-quotidien, élevage en piÚce dñ€ℱun vin. Potentiel de garde : de 5




AOC CĂŽtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Rouge)
Cuvée 2001 "VIELLES VIGNES" 2001

Cuvée 2001 "VIELLES VIGNES"
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Cépage : 100% Grenache sur un terroir basé sur affleurement de safre, curiosité du domaine et de la région des CÎtes du RhÎne. Age moyen des vignes : 60 ans en moyenne. Vinification : récolte à maturité dans une intégrité parfaite. Raisin partiellement ég




AOC CĂŽtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Blanc)
Cuvée "LES ECHALAS"

Cuvée "LES ECHALAS"
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Cépages : 100% Roussane de 30 ans sur des sols argilo-calcaires avec galets. Vinification : vendanges trÚs tardives pour la région ñ€˜ à la Toussaint ) afin dñ€ℱobtenir une richesse maximale en sucre. Vinification en fût de chÃÂȘne et fermentation pendant 1 moi



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