Clos d'ALZETO *

Présentation seulement

SARL Clos d'Alzeto
20151 SARI D'ORCINO
tel: 04 95 52 24 67
email: contact@closdalzeto.com
site web: http://www.closdalzeto.com/

Type : Agriculture raisonnée
Organisme : ?

PRESENTATION

Créé voilà 5 générations, le Clos d'Alzeto a su perdurer au fil du temps sans jamais cesser d'être exploité . En effet même durant les 2 guerres mondiales, alors que les terres étaient désertées par les hommes, les femmes et les enfants de la famille Albertini ont assuré l'entretien des vignes et l’élaboration des vins.
Exposé Sud Sud-Ouest, dominant les trois golfes de la région, le domaine composé d'une dizaine d'hectares dans les années 70 est parti à l'assaut du maquis et de la montagne pour s'étendre sur plus de 50h aujourd'hui.Son implantation en altitude en fait le plus haut vignoble de corse lui permettant de bénéficier de l'influence marine, d'un climat chaud le jour et plus frais la nuit.
"Le vignoble, certifié "Haute Valeur Environnementale", est situé sur l'appellation Ajaccio protégée. Ce blanc prestige 2019 est issu de vermentinu planté en altitude sur des parcelles aux sols bien distincts ; à dominante granitique, des arènes mêlées d'argile côtoient des graves sur cône d'accumulation à flancs de montagne. Ce parcellaire offre de la fraîcheur et une complexité préservées tout au long de son élaboration et renforcées par un élevage sur lies en cuve."
Commentaire de dégustation : Franchise aromatique, matière finement crémeuse, ample, parfumée, bons amers et saveurs de poire dans cet ensemble bien mûr. Un vin très réussi et persistant.