Domaine des ACCOLES *

Présentation seulement

Florence et Olivier Leriche. Bâtiment MDG, 593 Route des Blaches
7210 ALISSAS
tel: 06 89 93 77 83 et 06 85 19 57 46
email: contact@accoles.fr
site web: http://accoles.fr

Type : Agriculture biologique et biodynamique
Organisme : Ecocert depuis 2014 et Demeter depuis 2015

PRESENTATION

Le Domaine des Accoles est une aventure familiale, portée par ses associés, Florence et Olivier Leriche.Les deux acolytes font leurs études ensemble, à Bordeaux, puis à Dijon : ingénieurs des techniques agricoles, viticulture et œnologie pour Olivier, protection des plantes pour Florence. En 1998, ils découvrent les terroirs bourguignons. Suivent 13 années à la direction du Domaine de l’Arlot, à Nuits-Saint-Georges, sous le signe de la vendange entière, puis de la biodynamie.
La Bourgogne est belle et accueillante, mais les racines familiales sont dans la vallée du Rhône, du Léman à la Méditerranée. En 2005, Florence et Olivier achètent une vieille maison à rénover, vers Privas. Commence alors, petit à petit, la découverte des terroirs ardéchois.En 2010, des vignes sont à vendre à Saint-Marcel d’Ardèche… Vignes âgées, ilots groupés…. Les conditions sont idéales pour installer un domaine en bio et en biodynamie…