Domaine des TUILES BLEUES *
Présentation seulement
602 chemin des clots
84240 SANNES
tel: 07 83 38 53 37
email: domaine@lestuilesbleues.fr
site web: https://www.lestuilesbleues.fr
Type :
Organisme :
PRESENTATION
Au pied du Luberon, dans une commune rurale de 130 habitants, nous œuvrons depuis 40 ans en famille pour un équilibre naturel, avec une production à taille humaine, pour un art de vie préservé.Notre domaine regroupe aujourd’hui en un seul îlot de 12 ha, les bâtiments, les vignes et un grand bois qui assure l’oxygénation et biodiversité du site.
Les raisins sont ramassés à bonne maturité, à la main en petites caisses, égrappés et foulés sur place. La vinification se déroule naturellement sans aucun produit ou apport. L’élevage se fait en cuve ou en barriques de chêne pendant 6 mois à 2 ans dans nos caves. L’embouteillage se fait sur place.
A la cave, nous pouvons expliquer notre travail et faire déguster nos vins en faisant découvrir à nos visiteurs la passion et le respect de la nature.Sur l’exploitation nous avons, depuis 10 ans, 2 gîtes de France qui bénéficient du calme et de la convivialité du domaine dans un cadre préservé. La faune, la flore et les paysages du Luberon, s’offrent à celui qui se promène sur les 12 ha de vignes et de bois qui l’entoure.