Château GILBERT ET GAILLARD *
Présentation seulement
Pierre Lemoine, directeur commercial France et Export
34620 PUISSERGUIER
tel: 04 67 38 16 22 et 06 50 39 25 99
email: Pierre@chateaugilbertgaillard.com
site web: http://ggchateaudelabaume.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le Château Gilbert & Gaillard est un domaine viticole qui produit des vins d’appellation AOC Saint-Chinian et AOC Languedoc. Situé à une vingtaine de kilomètres de Béziers sur la commune de Puisserguier, le domaine du Château Gilbert & Gaillard est ancré dans un parc naturel protégé et classé Natura 2000.
Le Château Gilbert & Gaillard, c’est également deux grandes familles réunies autour de la passion d’un domaine et d’un vin. Tout le travail de la vigne et le processus de vinification est ainsi réalisé de manière familiale : les enfants, les amis, les parents… C’est de ce travail dans la bonne humeur, le respect et la volonté de faire un bon vin que naît le Château Gilbert & Gaillard, un Saint-Chinian de caractère.
Situé au coeur du Languedoc, le Château Gilbert & Gaillard est un vignoble exceptionnel par son terroir. Le Château Gilbert & Gaillard produit une gamme de trois vins : Le Château Gilbert & Gaillard, Pour les Amis et le Rosé. La richesse des terres du Languedoc, conjuguée à un savoir-faire soutenu par les meilleures technologies de vinification en font de grands vins.
Le terroir du Château Gilbert & Gaillard est tout a? fait exceptionnel. Inscrit au milieu d’un parc de 3 000 hectares classe? Natura 2000, il de?roule ses coteaux argilo-calcaires entre 150 et 200 me?tres d’altitude.Les sols de l’Eoce?ne (de?but du Tertiaire), profonds et extre?mement caillouteux, permettent a? la vigne un excellent enracinement qui la met a? l’abri de la se?cheresse estivale et des stress hydriques.L’environnement fait la part belle a? la garrigue, riche en thym, romarin, gene?vriers, fenouil sauvage, mais aussi aux pine?des, autant de senteurs dans lesquelles baignent les vignes et qui le communiquent au raisin.