Domaine BAILLON Alain *

Présentation seulement

Montplaisir
42820 AMBIERLE
tel: 04 77 65 65 51
email: alain.baillon.42@free.fr
site web: http://www.alainbaillon.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Exploitation créée le 1er janvier 1989, la surface des vignes atteint actuellement 6.5 hectares, situés sur la communes d'Ambierle, village touristique de la Côte Roannaise.Les vignes sont exposées au sud et à une altitude moyenne de 400 mètres. La couleur du sol rose saumonée vient de la décomposition de granite porphirique, le coteau de Montplaisir étant délimité en son haut par un filon quartzo-fluo-barytique.
Sur les 6.5 hectares de l'exploitation, 3.5 hectares ont plus de 50 ans. L'ancienneté et le morcellement du vignoble impliquent une mécanisation faible du travail.Les vendanges se déroulent de façon traditionnelle ; la récolte et le tri du raisin se font manuellement afin d'assurer une meilleure qualité. La production, vinifiée sur l'exploitation, est commercialisée principalement en vente directe.