Domaine LE CLOS DE PATRIS *
Présentation seulement
251 Route de Beaumes de Venise
84330 CAROMB
tel: 06 03 78 19 72
fax: 04 90 62 58 16
email: contact@closdespatris.com
site web: http://www.closdespatris.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : 0
PRESENTATION
Au pied du Mont Ventoux s'étage les terre du domaine Clos des Patris. Entre vins de pays et AOC Côtes du Ventoux, c'est toute l'expérience d'une famille qui s'exprime à votre service.Le vignoble, converti à l'agriculture biologique en 2004, des vins de qualité sont issus du travail traditionnel de la famille au service d'une passion transmise de génération en génération.Des vins légers pour le plaisir du fruit. Au Printemps, à la floraison des arbres fruitiers, le butinage des abeilles vous invite à déguster des vins rouges souples et légers pour le plaisir du fruit.
Issus de nos plus vieilles vignes récoltées à la main, ces vins acquièrent la diversité de leurs saveurs par l'assemblage de six cépages : grenache, syrah, carignan, cinsault, mourvèdre, counoise. Ces vins allient puissance, intensité aromatique et rondeur. Leur finale persistante composée d'une saveur de mûre et de réglisse est caractéristique du terroir du Mont Ventoux.