Domaine GROS GUILLAUME *

Présentation seulement

email: domaineguillaumegros@free.fr
site web: http://domaineguillaumegros.free.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Création du domaine le 1er janvier 2001, sur Maubec, petite commune située au pied du Luberon. Ce même village, ou mon arrière grand père était vigneron et son dernier millésime vinifié fut le 1959. Après un parcours de dix années au service de la sommellerie, entre les Caves Taillevent, le Jules Verne, Guy Savoy et l’Arnsbourg, j’ai terminé mon itinéraire de sommelier curieux à la Cave du Septier, Vcomme vin, à Apt au cœur du Luberon. Après avoir fait rêvé bon nombre de clients avec les vins des copains, le temps était venu de me lancer à mon tour dans la réalisation de vin de vigneron. C’est dans ma région natale que je décide de poser mes valises et construire ma nouvelle vie de paysans, sur l’appellation des Côtes du Luberon.
Le Domaine : Le vignoble représente 8.11 hectares plantés et 1 hectare à planter, sur l’aire des Côtes du Luberon uniquement et situés sur les communes de :- Maubec - Robion - Oppède - Oppède le vieux – Taillades. Les 8,11 hectares qui composent le vignoble sont découpés en plusieurs parcelles, de composition de sol et d’exposition différente.- Le Bouteiller : argilo-calcaire, graveleux. - La carrita : argilo-calcaire. - Cansaou : alluvion, argilo marneux. - Boulon : argilo-calcaire. - Saint peyre : argilo marneux, graveleux. - L’ara : coteaux graveleux et marneux. - Les Biguières : alluvion graveleux. - Les Launes : argilo-graveleux. - L’Allée : alluvion. - L’amour de dieu : argilo marneux. - Le Bonhomme : argilo calcaire.