Château GREZAN *

Présentation seulement

D 909
34480 LAURENS
tel: 04.67.90.27.46
fax: 04.67.90.29.11
email: lionel.razimbaud@gmail.com
site web: http://chateaugrezan-famillecrospujol.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Producteurs depuis 1877, nous avons voulu exprimer, au travers de nos assemblages, l’essence de nos plus belles appellations du Languedoc et proposer aux amateurs une offre simple et qualitative.Produite à partir de baies sélectionnées, la gamme Famille Cros Pujol allie le respect des traditions viticoles ancestrales et ouverture vers la modernité.Derrière ces vins signés, une famille qui pousse son idéal de vins authentiques. Une entreprise à taille humaine Fabien, France, Jean-Louis : toute une équipe qui veille à la qualité de ses vins et de ses services.
Faugères : L’AOP Faugères, territoire incontesté des schistes, s’étend à 20 Km au-dessus de Béziers, nichée aux pieds du massif des Cévennes, ce rempart naturel qui regarde la Mer Méditerranée. Sur des versants orientés plein sud, le vignoble s’étend sur 2000 hectares de terres dures et caillouteuses, au milieu d’une végétation très méditerranéenne (pins, chênes vert, arbousiers, cistes de Montpellier, genêts). Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault sont les seuls cépages rouges autorisés par décret de l’appellation.
Terrasse du Larzac :Installé en piémont du plateau du Larzac, d’où son nom, le vignoble est lové sur les flancs de ce plateau calcaire aride, qui le protège des influences du vent du Nord. Les vignes se trouvent sur des éboulis argilocalcaires et des terrasses caillouteuses de l’Hérault. La couleur rutilante des «ruffes» confère aux paysages une grande originalité et le pouvoir drainant associé à la pauvreté des sols agissent comme des régulateurs naturels qui favorisent une maturation lente et progressive, bénéfique pour la coloration des baies, le profil aromatique des vins et la sensation de fraîcheur.
St Chinian :Au nord de Béziers, le vignoble s’adosse au relief et regarde amoureusement la mer. Au centre se rejoignent l’Orb et le Vernazobres qui fixent la limite entre le Nord et le Sud de l’appellation. Issus des parcelles au sud de l’appellation, au terroir typique argilocalcaire, nos vins de Saint-Chinian s’ouvrent sur une chair gourmande et persistante.
Grès de Montpellier : L’appellation Grès de Montpellier est limitée par la vallée de l’Hérault, le Pic Saint Loup, à l’est par le Vidourle et au sud par le littoral méditerranéen. Un des vignobles les plus chauds et les plus secs des anciens Coteaux du Languedoc. D’où sa dénomination, dont le terme « Grés » signifie « terroir sec caillouteux ». Abrité des influences du nord par la Montagne Noire et par les Cévennes, son microclimat est sec. Les entrées maritimes d’air humide en été favorisent une maturité précoce et un bon équilibre des vins qui présentent une remarquable densité
Pic St Loup :Le Pic Saint Loup (658 m) et le causse de l’Hortus dominent la zone d’appellation Pic Saint Loup. La végétation est dense, propice aux chênes verts et aux arbousiers, à la cueillette du thym, et du romarin. La relative altitude (150 m) entraîne une forte amplitude de température en été et favorise l’identité du vin. Le sol est principalement composé de calcaires et de marnes.La richesse de ce micro climat nous offre des vins épicés reflétant son environnement préservé de garrigue.