Domaine DELEUZE-ROCHETIN *
Présentation seulement
Route d'Uzès
Jean-Michel et Catherine Cathonnet - Bertrand Salzes
30700 ARPAILLARGUES
tel: 04 66 59 65 27 et 06 07 12 58 56
email: contact@deleuzerochetin.com
site web: http://www.deleuzerochetin.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Sur ces terres généreuses situées au coeur de l'Uzège, l'histoire du vignoble est aussi ancienne que celle de la province romaine, et notre lointain précurseur Arpillus, contemporain de la construction du Pont du Gard, laissera son nom au village.Après avoir, du moyen-âge au début du XIX siècle, appartenu à plusieurs familles, le domaine entre chez les Deleuze en 1820.Gabrielle, épouse de Louis Rochetin le dirige jusqu'au début du siècle dernier. Aujourd'hui, ses descendants exploitent ce vignoble et vous accueillent avec plaisir.
Le village a toujours vu s'épanouir un joyeux vignoble aux cépages variés. Sur les coteaux et sur le Grand Serre d'Aureilhac, les syrah, grenache, mourvèdre, merlot, cabernet, chardonnay, grenache blanc, petit verdot et viognier attendent tous les ans les vendanges pour donner le meilleur d'eux-mêmes.C'est ici, au domaine que nous les recevons comme des hôtes de marque, les invitant à exprimer leur caractère; la cave devient le lieu de toutes les tentations auxquelles le visiteur ne pourra résister, en dégustant ces vins de pays Duché d'Uzès et du Pays d'Oc que notre chai lui propose.