Domaine CLUZEL-ROCH *

Présentation seulement

15 Route du Lacat ,Vérenay
Gilbert Cluzel-Roch
69420 AMPUIS
tel: 04.74.56.15.95
fax: 04.74.56.19.74
email: contact@domaine-clusel-roch.fr
site web: http://www.domaine-cluzel-roch.fr

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Depuis les années 50, René et Joséphine cultivent, comme beaucoup d’agriculteurs ampuisais, des légumes, des arbres fruitiers et des vignes de Côte-Rôtie dont ils commercialisent le vin en bouteilles. A cette époque-là les vins de Côte-Rôtie ne jouissent pas de leur réputation actuelle, mais la Côte-Rôtie de René Clusel est appréciée des connaisseurs. Malgré le manque de notoriété du vignoble, son fils Gilbert parie sur l'avenir des Côte-Rôtie. Dès ses études terminées, il rejoint le domaine familial, puis commence à défricher et remettre en valeur d'anciennes vignes abandonnées. En effet le vignoble de Côte-Rôtie, très prospère de l’Antiquité au début du 20e siècle avait été presque abandonnée depuis la première guerre mondiale, et beaucoup de coteaux étaient recouverts de genêts, d’arbustes et même de chênes poussant au travers des anciennes murettes. Quand René Clusel prend sa retraite, le domaine compte trois hectares et demi de vignes. C’est à cette époque que sont abandonnées les productions fruitières et maraîchères. C’est aussi à ce moment que la vigne des Grandes-Places, plantée par Baptiste et Marguerite Cluzel, parents de René, voit sa production mise en bouteilles séparément et que le domaine prend le nom de "Clusel-Roch", du fait de l'association de Gilbert Clusel et Brigitte Roch.
Les années 90 voient encore beaucoup d’évolutions : plantation de sélections massales, issues de la vigne des Grandes Places, reprise des labours, arrêt des traitements chimiques, construction d’un nouveau chai moderne et fonctionnel qui permet un encuvage par gravité.Ces remises en questions conduisent naturellement à la certification en agriculture biologique des Côtes-Rôties au cours des années 2000, ainsi qu’à la reprise des greffages au domaine. Les années passant, une nouvelle génération a rejoint l’équipe : Guillaume Cluzel a terminé en 2009 sa formation de vigneron, et participe maintenant aux différents travaux. Il a également ouvert le domaine à la troisième appellation du Lyonnais, l’AOC des Coteaux du Lyonnais, en louant des vignes sur les communes de Millery et Grigny.
Que ce soit en maraîchage ou en vigne, l’agriculture a toujours fait partie de l’histoire familiale. Nous sommes passionnément paysans, passionnément vignerons. Cette passion de la terre, de la vigne et du vin, nous donne la volonté farouche de garder vivant notre terroir. Elle nous conduit à cultiver et vinifier de la façon la plus naturelle possible, que ce soit sur les pentes vertigineuses de Côte-Rôtie ou sur les terrains plus doux des Coteaux du Lyonnais.