Bastide du CLAUX *
Présentation seulement
Campagne Le Claux
84240 LA MOTTE D’AIGUES
tel: 04.90.77.70.26
fax: 04.90.77.73.27
email: contact@bastideduclaux.fr
site web: http://www.bastideduclaux.fr
Type :
Organisme : 0
PRESENTATION
La Baside du Claux est située au cœur du parc naturel du Lubéron et à une demie heure d’Aix-En-Provence, ce vignoble morcelé est ancré au sud de l’appellation d’origine contrôlée Lubéron. Bordé au nord par le massif du Grand Lubéron et au sud, par la vallée de la Durance, 16 hectares de vignes se déploient sur 5 communes différentes sur des sous-sols argilo-calcaires, des sols sableux parsemés par endroits de zones caillouteuses. Ce vignoble d’altitude de 240 à 320 mètres orienté au sud, à l’est et à l’ouest bénéficie d’un climat tardif et effectue ses vendanges environ 15 jours après les autres domaines de la région. Une spécificité qui confère aux vins plus de mordant et de fraîcheur et donne au blanc beaucoup d’acidité et une grande minéralité. Les rosés, dégustés à l’aveugle, se rapprochent d’ailleurs fortement des vins blancs tandis que les rouges se distinguent par leurs tanins et leur acidité. C’est en 2002, que Sylvain Morey créa sa société sur les bases d’un investissement foncier effectué par son ex beau-père. 20 hectares de vignes sont également dédiés à la production de vins en cave coopérative.