Domaine BOUCHAUD Pierre-Luc *

Présentation seulement

La Hautière
Vigneron Récoltant
44690 SAINT FIACRE DU MAINE
tel: 02.40.36.95.23
fax: 02.40.36.79.56
email: pierre-luc.bouchaud@wanadoo.fr
site web: http://plbouchaud.free.fr/siteplb/accueil.htm

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Vous êtes invité à découvrir un domaine producteur de vins blancs secs aux parfums minéraux et floraux avec une pointe de fraîcheur.Ce vin est l'expression des terroirs cultivés et vinifiés au cœur du Muscadet sur la commune de Saint Fiacre-sur-Maine.Issu d'une famille de vigneron, j'ai repris l'exploitation en alliant savoir-faire ancestraux à une technologie de pointe. Depuis 2003, le domaine a obtenu le label "Terra Vitis" qui certifie une culture raisonnée en fonction des observations et un juste équilibre entre sol et vigne dans le respect de l'environnement.
Le terroir : L’ensemble de l’exploitation est planté en melon de Bourgogne, cépage unique du Muscadet de Sèvre et Maine. L’âge moyen des vignes est de 30 ans la parcelle la plus vieille ayant été plantée il y a plus de 70 ans. Label “Terra Vitis” Le cahier des charges Terra Vitis a pour objectif de :Respecter l'environnement ,conserver l'équilibre du sol, des terroirs et de la vigne,limiter l'emploi des intrants par l'observation de la nature, et préserver la qualité de l'eau.S'engager pour la qualité par la démarche Terra Vitis nous assurons une complète traçabilité de nos pratiques viticoles,nous sommes contrôlés par un ogranisme indépendant.Depuis la récolte 2003, l'exploitation respecte le cahier des charges. L’obtention de ce logo certifie que l’exploitation respecte l’équilibre du sol des terroirs et de la vigne et que l’usage des produits nécessaires à la culture de la vigne est raisonné en fonction des observations.


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