Domaine DAVID Jean *
Présentation seulement
Jean-Luc Auffret 119 chemin des Granges neuves
84110 SEGURET
tel: 04.90.46.95.02. et 06 37 80 03 93
email: vin@domaine-jean-david.com
site web: http://www.domaine-jean-david.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : Ecocert depuis 1989
PRESENTATION
Nos vins Côtes du Rhône respectent le mode de culture biologique, mention Nature et Progrès, contrôle Ecocert depuis 1987.Notre production est de 500 à 600 hl par an sur un vignoble de 17 hectares.
Le domaine est situé à Séguret, à 45 kms d’Avignon et à 6 kms de Vaison La Romaine, dans le prolongement des Dentelles de Montmirail. Vous trouverez notre caveau à 1,5 km du village, ouvert toute l’année. Venez déguster notre vin dans un cadre calme et reposant avec un point de vue magnifique. “Nous apportons le meilleur soin à la vigne, sans pesticides ni herbicides ou produits chimiques de synthèse, et elle nous rend le meilleur d’elle-même pour le plus grand plaisir des amateurs de vin.”.
De l'hiver à l'automne que d'efforts soutenus ... pour le plaisir du vin !Titulaire de la mention Nature&Progrès, j'élabore avec passion des vins issus de cépages :- Grenache, Syrha, Cinsault, Mourvèdre, Carignan et Cournoise pour les rouges et les rosés.- Roussanne, bourboulenc et clairette pour les blancs.
Les terrasses alluviales argilo-calcaire de l'Ouvèze produisent des Côtes du Rhône de grand renom, tandis que les Côtes du Rhône Village Séguret s'exposent sur les coteaux du massif des Dentelles de Montmirail, formés de mollasse helvétienne (sables) calcaires (cailloux).